Свинина в духовке с сыром

    Нежная, ароматная, сочная и очень вкусная свинина в духовке с сыром не потребует от вас много времени на приготовление. Она станет отличным дополнением к любому блюду, будь то картофель, каша или вермишель. Такое блюдо будет уместным не только в повседневном мню, но и на праздничном застолье.

    Свинина в духовке с сыром. Ингредиенты

    • 1 кг. свинины

    • 150 гр. твердого сыра

    • 100 гр. майонеза

    • 1 крупная или 2 мелких луковицы

    • Соль, перец по вкусу

    Свинина в духовке с сыром. Приготовление:

    Свинину нужно вымыть, нарезать небольшими порционными кусками толщиной порядка 1 – 1,5 сантиметра, и слегка отбить их.

    Свинина в духовке с сыром

    Куски свинины нужно выложить в жаропрочную посуду или на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла.

    Не менее вкусными получаются и отбивные из свинины на сковороде.

    Свинина в духовке с сыром

    Солим, перчим по вкусу, сверху укладываем лук, нарезанный кольцами – благодаря ему блюдо получится сочным и ароматным.

    Свинина в духовке с сыром

    Поверх лука насыпаем натертый на мелкой терке сыр, который нужно аккуратно смазать майонезом.

    Свинина в духовке с сыром

    В разогретую до 200 градусов духовку укладываем противень и выпекаем до полной готовности мяса.

    Свинина в духовке с сыром

    Свинина в духовке с сыром

    Свинина в духовке с сыром получается с восхитительной сырной корочкой.

    Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить