Баннер

Приготовление курицы на гриле




Приготовление курицы на гриле

Лето предполагает отдых на природе, а это само собой подразумевает шашлыки, барбекю и т.д.

Каждый готовит на свой вкус и исходя из финансовых возможностей.

Предлагаем рецепт курицы на гриле.

 

 

Приготовление курицы на гриле. Ингредиенты на 2 порции:

Приготовление курицы на гриле

• Куриные окорочка – 2 крупные штуки;

• Приправы (карри, кориандр, перец чили, смесь перцев);

• Соль;

• Луковица -1 шт;

• Майонез – 220 г;

• Соевый соус – 25 г;

• Горчица – 15 г;

• Уксус бальзамический– 25 г.

 

Приготовление курицы на гриле:

Приготовление курицы на гриле

Мясо почистить, промыть и высушить. Отделить голень от бедрышка. Если есть необходимость, бедро разрезать.

Приготовление курицы на гриле

Попробуйте приготовить также  Овощное рагу с мясом - Фото рецепт

Лук почистить и разрезать на кольца.

Приготовление курицы на гриле

Мариновать куриное мясо рекомендуется в соусе. Для соуса необходимо соединить уксус бальзамический, горчицу, соевый соус и майонез с солью и приправами. Все хорошо перемешать. Нужно добиться однородность.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Полученной смесью обильно смазать каждый куриный кусочек.  Складывать смазанные окорочка в контейнер или кострюлю.

Приготовление курицы на гриле

Между ними выложить равномерно луковые кольца.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Накрыть контейнер и оставить не менее чем на пару часов,  при комнатной температуре.

Приготовление курицы на гриле

Разжечь огонь и добиться необходимого количества углей. Поставить мясо на сетку и ждать пока она не поджарится.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Это не духовка и мясо не жарится равномерно, поэтому следует следить за ним, переворачивать, менять местами. Это тоже своего рода «искусство».

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

При должном количестве углей окорочка жарятся не долго. К ним приготовьте еще свежие овощи, либо салат и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!





Просмотры: 1782
Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... ...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...

Авторизация

Нутелла в домашних условиях - Рецепт с фото

Шоколадно-ореховый крем обычно традиционно готовят с миндальной крошкой, но у...
Пирожные корзиночки из песочного теста с белковым кремом и фруктами

Что может быть лучше фруктового десерта с белковым кремом? Сочные...
"Валентинки" - печенье на День святого Валентина

Вкусное печенье на День святого Валентина в «мимимишном» стиле: розовые...
Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.