Салат с курицей и грибами

    Салат с курицей и грибами является прекрасным вариантом легкой и очень вкусной закуски на праздничном столе.

    Вареное куриное филе отлично гармонирует с обжаренными шампиньонами, а свежий болгарский перец придает салату сочность и приятную свежесть.

    Такой салат готовится очень быстро и просто, и под силу будет даже начинающим хозяйкам.

    Салат с курицей и грибами. Ингредиенты:

    • 500 г куриного филе

    • 300-400 г шампиньонов

    • 1 болгарский перец

    • Майонез

    • Растительное масло (для жарки грибов)

    • Соль по вкусу

    Салат с курицей и грибами. Приготовление:

    Салат с курицей и грибамиСалат с курицей и грибами

    Отварите куриное филе до готовности, остудите, после чего, вручную отделите тонкие волокна нежного куриного мяса.

    Салат с курицей и грибамиСалат с курицей и грибами

    Свежие шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте на подогретом масле до золотистой корочки. .

    Салат с курицей и грибами

    Болгарский перец вымойте, разрежьте на 2 половинки, удалите семена и нарежьте тонкой соломкой.

    Салат с курицей и грибами

    Смешайте все ингредиенты в миске, посолите по вкусу, добавьте майонез и еще раз хорошенько все перемешайте. Не менее вкусным получается и салат с говядиной и грибами.

    Салат с курицей и грибами

    Салат с курицей и грибами перед подачей на стол лучше всего на некоторое время поставить в холодильник, чтобы он успел как следует пропитаться. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить