Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Одним из наиболее популярных продуктов в азиатской кухне является рисовая лапша. На ее основе готовят огромное количество разнообразных блюд: острых и нежных, холодных и горячих, с мясом, грибами, морепродуктами.

    Зная, как приготовить рисовую лапшу с овощами, можно накормить семью вкусным и очень полезным блюдом.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами. Ингредиенты

    • Упаковка рисовой лапши

    • 1 сладкий болгарский перец

    • 2 огурца

    •2 зубчика чеснока

    • 1 столовая ложка сахара

    • 0,5 столовой ложки соли

    • 2 столовые ложки уксуса

    • Пучок укропа

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами. Приготовление

    Готовим овощную заправку

    Огурцы крошим тонкой соломкой.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Перец также нарезаем тонкими полукольцами.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Мелко рубим зелень, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Готовим лапшу

    Особенностью рисовой лапши является тот факт, что она очень быстро готовится, и тут важно все сделать правильно. Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на огонь, дождитесь закипания, после чего опустите лапшу.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Варить ее не нужно очень быстро ,около 3 минут.

    Любителям необычных мясных блюд можно взять на заметку салат с мясом в пикантном маринаде.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Чтобы лапша не получилась вязкой, ее следует промыть в дуршлаге под холодной проточной водой.

    Рисовая лапша с овощами

    Смешиваем овощи в миске, добавляем масло, соль, сахар, уксус, заливаем все стаканом горячей (не кипящей) воды. Все хорошо перемешиваем, пробуем на вкус , добавляем из наших ингредиентов, то, что на ваш вкус не хватает. К подготовленным овощам добавляем лапшу.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Делать это нужно аккуратно, следя за тем, чтобы лапша не рвалась.

    Чтобы блюдо как следует пропиталось, на 2 – 3 часа его необходимо поставить в холодильник.

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Как приготовить рисовую лапшу с овощами

    Рецепт, как приготовить рисовую лапшу с овощами, совсем не сложен. Благодаря ему можно накормить близких не совсем привычным, но очень вкусным блюдом!

    Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить