Вертуты Рецепт с фото




Рецепт вертуты

Одним из вкуснейших вариантов домашней выпечки можно по праву назвать рецепт вертуты.

Выпечка из слоено - дрожжевого теста – это особое лакомство, вкус которого ни с чем не сравнить.

Процесс приготовления такого теста весьма трудоемкий, но результат стоит этих усилий.

 

Рецепт вертуты с яйцом и зеленью

Рецепт вертуты можно упростить, если использовать уже готовое тесто, купленное в магазине, а дома приготовить лишь начинку. Это в том случае, если времени на готовку нет. Такие вертуты готовятся очень быстро. В качестве начинки можно использовать зелень с яйцом – получится и вкусно, и сытно.

Ингредиенты

Рецепт вертуты

 

• 500 гр. слоено – дрожжевого теста

• 2 яйца

• 1 желток

• Пучок свежего укропа

• Пучок зеленого лука

• Соль

• Подсолнечное масло

• Мука

Приготовление

Отварим в кипятке два куриных яйца. Охладим и измельчим их кубиками. К яйцам добавим нашинкованную зелень и соль. Тщательно все перемешаем - получилась начинка для вертуты.

Начинка для вертуты

Готовое тесто для вертуты тонко раскатываем и режем на небольшие полоски. Предварительно насыпаем на стол немного муки, чтобы тесто не липло к рукам.

Тесто для вертуты

Выкладываем равномерным слоем начинку из яйца и зелени.

Начинка для яйца и зелени

Скручиваем вертуты в трубочку. Взбиваем яичный желток с подсолнечным маслом. Смазываем этой смесью вертуты.

 

Рецепт вертуты

Выкладываем их на сухой горячий противень и выпекаем в течение 15 минут. Этого времени достаточно для образования хрустящей корочки на поверхности выпечки.

Рецепт вертуты

Рецепт вертуты с зеленью и яйцом позволит приготовить очень вкусную выпечку, которая отлично подойдет к ароматному горячему чаю.

Рецепт вертуты

Рецепт вертуты

Приятного аппетита!

Рецепт вертуты с повидлом

Из слоено - дрожжевого теста можно приготовить вкусные вертуты с повидлом, которые наверняка станут любимым десертом в вашей семье.

Ингредиенты

• 400 гр. муки

• 30 гр. дрожжей

• 2 стакана молока

• 300 гр. сливочного масла

• 2 чайные ложки сахара

• Соль

• Вода

• Сливовое повидло

• Яичный желток

• Растительное масло

Приготовление

Готовим тесто. Растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем сахар и подогретое молоко. Тщательно размешиваем и оставляем в теплом месте на полчаса.

Пока подходят дрожжи, смешиваем муку с солью и сливочным маслом, тщательно перетираем.

Смешиваем подошедшие дрожжи с мукой и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем полученное тесто в пищевую пленку и отправляем на пару часов в холодильник.

Далее достаем тесто из пленки и раскатываем в тонкие прямоугольные полоски. Чтобы тесто не липло во время работы к рукам и столу, посыпаем его мукой.

Равномерно выкладываем на раскатанное тесто сливовое повидло. Скручиваем в трубочки тесто.

Если начинка еще осталась, в следующий раз можно приготовить вкуснейшие пирожки с повидлом в духовке.

Сливовое повидло

В глубокой емкости смешиваем яичный желток и ложку подсолнечного масла. Этим составом смазываем вертуты и отправляем их в духовку на 15 - 20 минут.

Рецепт вертуты

Обязательно стоит взять на вооружение рецепт вертуты, чтобы баловать своих близких столь вкусной выпечкой.

Рецепт вертуты

Рецепт вертуты

Приятного аппетита!





Просмотры: 3978

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация

Рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке

Обычная тушеная капуста с пряностями – блюдо вкусное, но особой... ...
Стейк из говядины на гриле рецепт

В статье описано как приготовить сочный стейк из говядины на... ...
Говяжье вымя Рецепт приготовления

Чтобы вкусно приготовить говяжье вымя воспользуйтесь этим просты рецептом. Питательное,... ...
Рулет из свиной рульки - Рецепт с фото

Рулет из свиной рульки, приготовленный своими руками, станет отличной заменой... ...
Буженина в домашних условиях из свинины

Приготовив в домашних условиях буженину из свинины по данному рецепту,... ...
Печеночные оладьи из куриной печени рецепт

Печеночные оладьи из куриной печени рецепт - чень вкусное блюдо,которое... ...
Колбаса из курицы в домашних условиях – рецепт с фото

В холодильнике всегда должен храниться «колбасный запас», чтобы утром можно... ...
Сало запеченное в фольге в духовке

Сало - зимний продукт, в старину все откормленные свинки рисковали... ...
Как приготовить свиные уши

Свиные уши считаются субпродуктом. Иными словами, цена килограмма свиных ушей... ...
Люля-кебаб в домашних условиях в духовке

Чтобы приготовить вкусный люля-кебаб в домашних условиях, можно обойтись без... ...
Заливное из курицы с желатином

Заливное дело тонкое, но простое. Главное – слить первую воду,... ...
Жаркое из лосятины с картошкой

Мясо диких животных всегда придают необыкновенный вкус, казалось привычным блюдам.... ...

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN