Слойки с лимоном

    В арсенале любой хозяйки должно быть припасено несколько простых и быстрых в приготовлении угощений, которыми можно порадовать нежданных гостей. Слойки с лимоном никого не оставят равнодушными, а все необходимые ингредиенты можно всегда отыскать даже в полупустом холодильнике.

    Слойки с лимоном. Ингредиенты

    Слойки с лимоном



    • Лимоны – 2-3 шт.

    • Тесто слоеное – 1 упаковка

    • Сахар – 1 стакан

    Слойки с лимоном. Приготовление:

    В первую очередь подготовим все необходимые ингредиенты. Тесто выложите из холодильника, чтобы оно постепенно нагревалось до комнатной температуры, а лимоны хорошенько промойте под холодной водой.

    Готовим начинку

    Порубите лимоны на небольшие кусочки, по желанию удалите косточки и шкурку. Учтите, что лимонная шкурка может придать слойкам пикантную горчинку, которая вряд ли придется по вкусу детям. Выложите лимоны в блендер.

    Слойки с лимоном

    Насыпьте к лимонам сахар. Также вы можете добавить несколько любимых приправ по вкусу, например, корицу или ванильный сахар.

    Слойки с лимоном

    Все тщательно перемешайте в течение нескольких минут. Обычно лимоны выделяют сок, который можно слить и добавлять в чай.

    Подготавливаем тесто

    Его нужно выложить на пергаментную бумагу и как следует раскатать скалкой Помните, что слоеное тесто можно раскатывать только в одном направлении, чтобы не испортить его. Разрежьте тесто на несколько кусочков, размер которых зависит от желаемого количества слоек.

    Слойки с лимоном

    Выложите на каждый кусочек лимонную начинку, немного сбоку, чтобы затем было удобнее сформировать слойку.

    Слойки с лимоном

    Каждую слойку заверните, спрятав таким образом начинку внутрь, и выложите на противень. Заранее разогрейте духовку, а противень заправьте бумагой для выпечки.

    Слойки с лимоном

    Слойки с лимоном

    Оставьте угощение запекаться при 180 градусов около 15 - 20 минут, пока тесто полностью не поднимется.

    Аппетитные слойки с лимоном готовы! Приятного аппетита!




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить