Грушевый пирог

Грушевый пирог. Приготовление:

Для начала включим духовку для разогрева и установим температуру 180 градусов. К моменту окончания приготовления теста духовка уже разогреется.

В глубокой миске взобьем венчиком 3 яйца с половиной стакана сахара, чайной ложкой ванильного сахара, столовой ложкой разрыхлителя, кефиром и сливочным маслом.

Добавим муку, все аккуратно перемешаем.

Затем тонко нарежем дольками груши и вместе со смородиной отправим в готовое тесто, аккуратно перемешав.

Ягодный торт желе. Фото рецепт

Подготовим форму для выпекания. Для этого смажем всю внутреннюю часть формы сливочным маслом.

Затем аккуратно выложим наше тесто в форму и отправим в разогретую духовку примерно на 40 минут.

Грушевый пирог

Чтобы выяснить, готов ли наш грушевый пирог, следует проткнуть его деревянной шпажкой в самом толстом месте. Если шпажка окажется сухой, значит пирог окончательно приготовился и его можно вынимать из духовки.

Не спешите вынимать пирог из формы для выпечки до полного его остывания. В противном случае пирог может поломаться, поскольку в горячем виде очень нежен. После того, как пирог покинет форму для выпекания, его можно украсить сахарной пудрой.

Грушевый пирог

Настало время насладиться нежнейшим воздушным фруктовым пирогом. Приятного аппетита!