Как варить кофе в турке




Как варить кофе в турке

Кофе любимый напиток многих. Хороший вкус зависит от правильно приготовления. Важно знать как правильно его готовить.

Самые важные составляющие хорошего напитка – это качественное свежемолотое кофе, правильное его количество и качество воды, на которой оно варится. Для того чтобы варить кофе в турке необходимо проделать следующие этапы:

Как правильно  варить кофе в турке?

- Мелко помолоть зерна. На чашку воды (100-150мл) потребуется 2 чайные ложки кофе.

- Подготовить холодную, желательно очищенную воду.

- Разогреть турку (она должна быть максимально чистой, чтобы напиток не вобрал в себя посторонние привкусы), а потом высыпать в нее кофе.

-Немного подогреть кофе в турке, стараясь его не пережечь. При желании можно добавить пряности и сахар.

- Налить воду в турку и варить смесь на слабом огне. В процессе варки можно помешивать и снимать светлую пенку с его поверхности. Эту пенку выкладывают в предварительно подогретую чашку.

- Когда кофе начинает подниматься, его снимают с огня и разливают по чашкам.

Кипятить кофе не рекомендуется!

Как варить кофе в турке.

Кофейный коктейль «Аффогато»

Для приготовления напитка понадобится:

Шоколад – 25 г.

Ванильное мороженое – 50 г.

Взбитые сливки – 25 г.

Кофе, сваренный в турке -1 порция.

Приготовление:

На дно высокого стакана (жароустойчивого) положите шоколад, растопите в СВЧ, затем влейте только что сваренный кофе, аккуратно положите шарик мороженого, сверху украсьте шапкой из взбитых сливок.

Кофейный коктейль можно украсить кофейными зернами или тертым шоколадом, выложив их на сливки. Подавать коктейль с толстой трубочкой.

Как варить кофе в турке.

«Кофейный напиток с приправами»

Для приготовления напитка понадобится:

Ломтик апельсиновой цедры.

Ломтик лимонной цедры.

Гвоздика 5 шт. Молотый кофе 2 ч. ложки.

Приготовление:

Измельченные лимонные и апельсиновые корочки вместе с гвоздикой положите на дно турки, насыпьте кофе и варите как обычно.

Готовый кофейный напиток аккуратно (чтобы не попадались кусочки пряностей) вылейте в подогретую чашку и добавьте сахар.





Просмотры: 5439
Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... Read more...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... Read more...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... Read more...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... Read more...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... Read more...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... Read more...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... Read more...

Авторизация


Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN