Рецепт картофельной запеканки

    Мясная запеканка с картофелем придет вам на выручку, когда нужно быстро приготовить вкусное и сытное блюдо, чтобы накормить всю семью.

    Рецепт картофельной запеканки очень прост в исполнении: достаточно лишь нарезать все ингредиенты, уложить их слоями и отправить подрумяниваться в духовой шкаф.

    Мясо можно брать любое, в зависимости от ваших предпочтений, в этом рецепте была использована свинина.

    Рецепт картофельной запеканки. Ингредиенты:

    • 0,5 кг свинины

    • 1 кг картофеля

    • Майонез

    • 150-200 г твердого сыра

    • Растительное масло

    • Соль, черный молотый перец по вкусу

    Мясная запеканка с картофелем. Приготовление:

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелемРецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

    Мясо вымойте и порежьте на маленькие кусочки.

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

    Картофель нарежьте тонкими кружочками.

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелемРецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

    Чтобы мясо не прилипало к стенкам формы, смажьте ее растительным или сливочным маслом. Уложите на дно первый слой рубленого мяса, сверху – тонкий слой картофеля, затем – опять слой мяса, и поверх него – картофель в два слоя. При желании можно добавить измельченный лук.

    Не забудьте каждый слой запеканки посолить, поперчить по вкусу, добавить полюбившиеся специи.

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелемРецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

    Чтобы мясная запеканка получилась сочной и по-настоящему вкусной, добавьте к ней такие ингредиенты как сыр и майонез. Сыр натрите на мелкой терке и уложите поверх картофеля, а сверху обильно смажьте его майонезом, слегка разведенным в кипяченой воде.

    Рецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелемРецепт картофельной запеканки. Мясная запеканка с картофелем

     

    Мясо равномерно печется при температуре 200 градусов. Разогрейте духовку до этого температурного показателя и на 45-50 минут поставьте в нее форму с запеканкой. Если у вас совсем немного времени на приготовление сытного блюда для всей семьи, попробуйте рецепт тушеной картошки с курицей - получается быстро и вкусно!

    Рецепт картофельной запеканки позволит вам без особых усилий радовать своих близких очень вкусным и аппетитным блюдом. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить