Приготовление курицы на гриле




Приготовление курицы на гриле

Лето предполагает отдых на природе, а это само собой подразумевает шашлыки, барбекю и т.д.

Каждый готовит на свой вкус и исходя из финансовых возможностей.

Предлагаем рецепт курицы на гриле.

 

 

Приготовление курицы на гриле. Ингредиенты на 2 порции:

Приготовление курицы на гриле

• Куриные окорочка – 2 крупные штуки;

• Приправы (карри, кориандр, перец чили, смесь перцев);

• Соль;

• Луковица -1 шт;

• Майонез – 220 г;

• Соевый соус – 25 г;

• Горчица – 15 г;

• Уксус бальзамический– 25 г.

 

Приготовление курицы на гриле:

Приготовление курицы на гриле

Мясо почистить, промыть и высушить. Отделить голень от бедрышка. Если есть необходимость, бедро разрезать.

Приготовление курицы на гриле

Попробуйте приготовить также  Овощное рагу с мясом - Фото рецепт

Лук почистить и разрезать на кольца.

Приготовление курицы на гриле

Мариновать куриное мясо рекомендуется в соусе. Для соуса необходимо соединить уксус бальзамический, горчицу, соевый соус и майонез с солью и приправами. Все хорошо перемешать. Нужно добиться однородность.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Полученной смесью обильно смазать каждый куриный кусочек.  Складывать смазанные окорочка в контейнер или кострюлю.

Приготовление курицы на гриле

Между ними выложить равномерно луковые кольца.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Накрыть контейнер и оставить не менее чем на пару часов,  при комнатной температуре.

Приготовление курицы на гриле

Разжечь огонь и добиться необходимого количества углей. Поставить мясо на сетку и ждать пока она не поджарится.

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

Это не духовка и мясо не жарится равномерно, поэтому следует следить за ним, переворачивать, менять местами. Это тоже своего рода «искусство».

Приготовление курицы на гриле

Приготовление курицы на гриле

При должном количестве углей окорочка жарятся не долго. К ним приготовьте еще свежие овощи, либо салат и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!





Просмотры: 1924

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN