Оладьи из печени

    Печеночные оладьи из куриной печени рецепт - чень вкусное блюдо,которое сочетается с любым гарниром.

    Чтобы внести интересные и новые нотки, данный рецепт предлагает добавить к куриной печени семена кунжута, которые можно приобрести в любом магазине, в отделе специй. Кунжут сделает вкус довольно интересным и необычайно приятным.

    Ингредиенты рецепта:

    куриная печенка

    • 450 грамм куриной печени
    • 1 луковица
    • 2,5 ст. ложки семян кунжута
    • паприка сухая
    • 100 грамм муки
    • яйцо
    • соль

    Приготовление печеночных оладий из куриной печени - по рецепту с фото

    Куринуб печень для начала вымочите в воде. Поменяйте несколько раз воду. Затем пропустите куриную печень через мясорубку. Очищенную от шелухи луковицу также измельчите на мясорубке. Разбейте яйцо и перемешайте венчиком. Засыпьте семена кунжута. Добавьте муку, паприку и соль. Все хорошо перемешайте.

    фарш из печени

    Если у вас есть металлическое кухонное кольцо, обжарьте печеночные оладьи с его помощью. Они получатся одинаковые и ровные.

    печеночные оладьи

    Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде. Обжарьте печеночные оладьи с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.

    печеночные котлеты

    Приятного аппетита!

    Салат с куриной печенью

    Как готовить куриную печень




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить