Курица с грибами. Фото - рецепт




Курица с грибами

Можно смело сказать, что куриное мясо – универсальный продукт, из которого можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд.

Такое мясо очень нежное и сочное, вкус которого хорошо сочетается со многими другими продуктами.

Так, одним из самых популярных рецептов является курица с грибами, которая представляет собой очень вкусное и изысканное блюдо – настоящее украшение любого праздничного застолья.

 

Курица с грибами. Ингредиенты

• 1 кг куриного филе

• 400-500 г свежих шампиньонов

• Сливочное или растительное масло для жарки грибов

• Соль, специи по вкусу

Курица с грибами. Приготовление

В первую очередь следует заняться шампиньонами – залейте их подсоленной водой, доведите до кипения и отварите в кипящей воде 5 минут. Затем остудите, нарежьте помельче и обжарьте на предварительно разогретой сковороде, лучше всего – на сливочном масле, хотя можно использовать и растительное.

Курица с грибами

При желании к грибам можно добавить мелко нарезанный и обжаренный до золотистого цвета лук.

Куриное мясо промойте под проточной водой и слега отбейте.

Курица с грибамиКурица с грибами

Посолите, поперчите по вкусу и в центр каждой лепешки уложите подготовленные грибы, после чего скатайте рулетиком и смажьте сверху майонезом.

 

Курица с грибамиКурица с грибами

Куриные рулетики с начинкой из шампиньонов уложите в термостойкую посуду и поставьте готовиться в духовой шкаф, разогретый до 180-200 градусов. Выпекайте до полной готовности куриного мяса.

Курица с грибами

Курица с грибами получается очень сочной и нежной, с аппетитной хрустящей корочкой. Приятного аппетита!





Просмотры: 2380
Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... ...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...

Авторизация


Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.

Aliexpress IN