Маринованные огурцы




Маринованные огурцы

Маринованные огурцы пользуются большой популярностью среди разнообразных солений.

И это неудивительно, ведь их можно использовать в качестве ингредиента многих блюд, закуски к рыбе или мясу, да и просто так насладиться кисло-сладким сочным огурчиком – одно удовольствие!

 

 

 

Маринованные огурцы. Ингредиенты

 

Из расчета на 3-литровую банку:

• 1,5 кг огурцов

• 1,3 л воды

• 2 ст. ложки соли

• 3 ст. ложки сахара

• 3 ст. ложки уксуса

• пряности и специи

• головка чеснока

 

Маринованные огурцы. Приготовление

 

Помойте огурцы. И оставьте в воде, примерно, на два часа.

Маринованные огурцы

Простерилизуйте банки над паром 15-20 мин, крышки прокипятите в воде 10 мин.

Маринованные огурцы

Уложите очень плотно огурцы в банки, предварительно на дно банки положите пряности или специи. Очень вкусным  полезным получается салат на зиму из капусты.

Маринованные огурцы

Рассол (не добавляйте пока в него уксус) доведите до кипения и залейте огурцы, затем нужно подождать 10 мин. Слейте рассол в кастрюлю, прокипятите, после чего снова залейте и слейте банки.

Маринованные огурцы

В третий раз рассол снова доведите до кипения, добавьте уксус, залейте в банки.

Затем тщательно закройте банки и переверните их. После того, как банки остынут, уберите их на хранение в темное прохладное место.

Маринованные огурцы, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, хрустящими.

Маринованные огурцы

Приятного аппетита!





Просмотры: 3311

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN