Приготовление:

Хорошо промойте и нашинкуйте на крупной терке капусту.

Очистите свеклу и нарежьте тонкими ломтиками.

Перец и корень сельдерея нарежьте мелкими кубиками.

Мелко накрошите чеснок.Уложите овощи в широкую посуду слоями.

В каждый слой добавляйте чеснок.

Залейте полученную капусту кипящим рассолом, таким образом , чтобы все овощи были покрыты.

После чего, необходимо оставить капусту в теплом месте на 2-3 дня.

Приятного аппетита!

 

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить