Для любителей собирать землянику. Земляничное варенье -фото




Земляничное варенье

Как здорово, когда есть возможность вырваться летом из душного города и отправиться на природу собирать землянику.

Занятие это не только очень увлекательное, но и полезное – ведь из собранных ягод можно сварить невероятно вкусное и ароматное земляничное варенье!

 

 

 

Земляничное варенье. Ингредиенты

• 1 кг. земляники

• 1 кг. сахара

Земляничное варенье. Приготовление

Варенье следует варить только из свежих ягод, которые были собраны не более суток назад.

Земляничное варенье

Собирать полевую землянику лучше рано утром, и не обрывать ее руками, а аккуратно срезать ножницами или небольшим ножиком.

Обрывать чашелистики у полевой земляники – занятие длительное и неблагодарное, ведь именно они придают варенью легкий терпкий привкус.

Земляничное варенье

Насыпьте в эмалированную емкость ягоды. Если они чистые и были собраны аккуратно, то мыть их необязательно. Засыпьте сверху сахаром и оставьте на 6 – 8 часов. Делать это лучше вечером, чтобы за ночь земляника успела пустить сок.

Любите фруктовые десерты? Тогда вам обязательно понравятся груши консервированные, рецепт приготовления которых прост и доступен каждой хозяйке.

Земляничное варенье

Далее поставьте емкость с ягодами на средний огонь и, доведя до кипения, варите в течение нескольких минут. Охладите до комнатной температуры и повторите 2 – 3 раза процесс кипячения.

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Готовое земляничное варенье разлейте по стерилизованным банкам и поставьте в темное место на хранение.

Приятного аппетита!





Просмотры: 2060

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... Read more...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... Read more...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... Read more...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... Read more...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... Read more...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... Read more...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... Read more...

Авторизация


Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN