Винегрет с селедкой




Винегрет с селедкой

Закуски и салаты являются наиболее распространенными блюдами на любом столе. Наибольшее их разнообразие можно увидеть в дни праздников. Хозяйка дома всегда старается угодить гостям, а также удивить своими кулинарными способностями.

Нередко на столах можно увидеть такое блюдо как винегрет. Оно знакомо всем и имеет массу поклонников. Не так давно появилась  разновидность винегрета, которая предусматривает использование   сельди.

Винегрет с селедкой. Приготовление

Чтобы приготовить данный  салат, понадобятся  ингредиенты: - картофель ( 700-800 г) - сельдь (1-2 штуки) - репчатый лук (50-100 г) - яйца (2-3 штуки) - растительное масло (1.5-2 ст.л.) - горчица (1-2 ст.л.) - уксус, соль, перец по вкусу.

Сами этапы приготовления не составляют особого труда. Они полностью схожие с приготовлением стандартного винегрета.

Для начала необходимо сварить картофель. Желательно это сделать на пару, так он будет более полезным для организма. После, его следует остудить и нарезать небольшими кубиками.

Теперь подготавливаем сельдь. Ее требуется помыть и почистить. После чего продукт нарезается ломтиками. Также необходимо поступить и с репчатым луком. Тем временем варятся яйца. Нужен будет желток, который в последствие натирается на терке. Его требуется смешать с горчицей и маслом растительным. Это все перемешивается до однородной массы.

Далее в такого рода кашицу, добавляются специи и уксус. Как говорилось ранее, их дозировка будет зависеть от личных вкусов. Белок, который остался после отваренных яиц нарезается мелкими кусочками. Все снова перемешивается.

При желании можно добавить любую зелень. Как солить селедку.

Винегрет с селедкой и картофелем,  считается богатым на витамины. Особенно его рекомендуют людям, которые следят за своей фигурой. Причиной такого совета стало то, что салат исключает любое наличие отрицательных жиров.

Также он пополняет запасы питательных и полезных веществ, которые пропадают у людей, ограничивающих себя во многих блюдах и продуктах. Винегрет с селедкой,  можно подавать как холодным, так и горячим. Он будет одинаковый по своему составу, но различен по вкусовым качествам. Немного отличается и техника приготовления. Винегрет с селедкой и картофелем,  станет отличным украшением стола. Его можно разными способами, чтобы придать индивидуальности.

Гости по достоинству оценят данное блюдо и выразят благодарность хозяйке дома.





Просмотры: 2600
Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... Read more...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... Read more...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... Read more...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... Read more...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... Read more...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... Read more...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... Read more...

Авторизация


Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN