Шампиньоны запеченные в духовке

    Шампиньоны, запеченные духовке. Ингредиенты:

    Шампиньоны запеченные в духовке

     

    • 10-12 шампиньонов среднего размера

    • 3-4 головки чеснока

    • 5-6 столовых ложек растительного масла

    • Зелень

     

     

     

     

    Шампиньоны, запеченные духовке. Приготовление^

    Для приготовления этой закуски лучше всего брать грибы среднего размера, т.к. крупные не смогут как следует пропитаться, а мелкие - слишком усохнут.

    Шампиньоны запеченные в духовкеШампиньоны запеченные в духовке

    На шампиньоны выдавите через чеснокодавилку несколько зубчиков чеснока, добавьте измельченную зелень, растительное масло, соль, смешайте все компоненты и оставьте так постоять пару часов.

    Шампиньоны запеченные в духовкеШампиньоны запеченные в духовке

    Спустя указанное время аккуратно счистите тонкий слой начинки, после чего уложите шампиньоны в духовку, разогретую до 180 градусов. Когда появится приятный аромат жареных грибов, духовку следует выключить, но сами грибы еще минут 5-7 не вынимать: пусть они дойдут до нужной кондиции. Еще одним вариантом овощной закуски является жареный перец, который особенно хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.

    Шампиньоны запеченные в духовкеШампиньоны запеченные в духовке

    Шампиньоны, запеченные в духовке

    Шампиньоны, запеченные в духовке, никого не оставят равнодушным: их вкус, аппетитный вид и восхитительный аромат сделают свое дело! Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить