Рецепт котлет из белокочанной капусты




капустные котлеты

Огромное количество вкусных блюд можно приготовить из белокочанной капусты. В данном рецепте описан процесс приготовления сочных капустных котлет, приготовленных в легкой панировке.

Достаточно сытное блюдо, имеющее неповторимый вкус, наверняка сможет занять верхние позиции в вашей домашней кулинарной книге.


Ингредиенты рецепта:


ингредиенты для котлет из капусты

  • белокочанная капуста (молодая) – 500 гр.
  • мука – 5 ст.л.
  • яйцо – 1-2 шт.
  • панировочные сухари – 4 ст.л.
  • соль – щепотка
  • луковица – 1 шт.
  • растительное масло – для обжаривания
  • чесночные зубчики – 2 шт.



    Приготовление котлет из белокочанной капусты - Рецепт с фото:


    Кочан свежей белокочанной капусты очищают от поврежденных листьев, промывают под проточной водой. Для 6-8 капустных котлет достаточно половины кочана. Количество яиц зависит от размера, 1 крупное или 2 небольших.

    перекрученная капуста для котлет

    Очищают луковицу и чеснок. Количество муки для данного блюда зависит от сочности капусты, поэтому в рецепте указаны приблизительные данные. Используют мясорубку, и измельчают указанное количество капусты вместе с луковицей. Также для этой цели можно использовать и крупное полотно обычной тёрки.

    капуста с яйцом

    В полученный овощной фарш вбивают яйцо, добавляют соль и измельченный чеснок. Туда же добавляют муку.

    капуста с мукой

    Все хорошо перемешивают.

    капуста с мукой

    Из полученного капустного фарша формируют котлеты. Каждую обваливают в панировке.

    капуста с мукой

    В сковороде вливают достаточное количество растительного масла и разогревают на среднем огне. Обжаривают котлеты из белокочанной капусты, затем убавляют до минимального огня.

    Рецепт котлет из белокочанной капусты

    Выбирают, с каким гарниром подавать готовые котлеты, подают в горячем виде.

    Приятного аппетита!


Шницель из белокочанной капусты

Салат из свежей капусты с копченой колбасой

Кимчи из белокочанной капусты





Просмотры: 179

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация

Рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке

Обычная тушеная капуста с пряностями – блюдо вкусное, но особой... ...
Стейк из говядины на гриле рецепт

В статье описано как приготовить сочный стейк из говядины на... ...
Говяжье вымя Рецепт приготовления

Чтобы вкусно приготовить говяжье вымя воспользуйтесь этим просты рецептом. Питательное,... ...
Рулет из свиной рульки - Рецепт с фото

Рулет из свиной рульки, приготовленный своими руками, станет отличной заменой... ...
Буженина в домашних условиях из свинины

Приготовив в домашних условиях буженину из свинины по данному рецепту,... ...
Печеночные оладьи из куриной печени рецепт

Печеночные оладьи из куриной печени рецепт - чень вкусное блюдо,которое... ...
Колбаса из курицы в домашних условиях – рецепт с фото

В холодильнике всегда должен храниться «колбасный запас», чтобы утром можно... ...
Сало запеченное в фольге в духовке

Сало - зимний продукт, в старину все откормленные свинки рисковали... ...
Как приготовить свиные уши

Свиные уши считаются субпродуктом. Иными словами, цена килограмма свиных ушей... ...
Люля-кебаб в домашних условиях в духовке

Чтобы приготовить вкусный люля-кебаб в домашних условиях, можно обойтись без... ...
Заливное из курицы с желатином

Заливное дело тонкое, но простое. Главное – слить первую воду,... ...
Жаркое из лосятины с картошкой

Мясо диких животных всегда придают необыкновенный вкус, казалось привычным блюдам.... ...

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN