Лук маринованный для шашлыка




Лук маринованный для шашлыка

Лук маринованный для шашлыка - традиционен и не заменим. Вы любите выезжать на природу с друзьями и планируете на свежем воздухе приготовить шашлык?

Тогда вам обязательно следует взять на вооружение рецепт маринованного лука.

Готовится он не только очень просто, но и быстро, а в результате получается отличная приправа к мясным и рыбным блюдам.

Лук маринованный для шашлыка, отличается сочностью и прекрасным вкусом, который лишь дополняет и мягко оттеняет вкус мяса.

Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Лук маринованный для шашлыка. Ингредиенты

  • 0,5 кг лука
  • 7-8 ст. ложек уксуса
  • Укроп

    Лук маринованный. Приготовление

    Маринованная луковая закуска – это не только вкусная приправа, но и настоящий выход для тех, кого не устраивает вкус или запах свежего репчатого овоща.

    Почистите луковицы и нарежьте тонкими полукольцами.

    нарезанный лук

    Поместите в глубокую емкость (в нашем случае металлическая  кастрюля) и залейте кипятком, оставьте в горячей воде около минуты – таким способом можно избавиться от неприятной  горечи.

    Важно: не держите лук больше минуты - он станет мягким и вязким, появится неприятная горечь.

    луковый маринад

    После этого ошпаренный лук следует поместить в посуду, например, стеклянную банку и залить холодной водой.

    луковый гарнир

    Из расчета на одну литровую банку следует добавить 7-8 столовых ложек уксуса. Любители более кислого вкуса добавьте его чуть больше, если же вы планирует сделать приправу помягче – просто немного уменьшите количество уксуса. В полученном маринаде  нарезанный овощ  должен настояться в течение 10-15 минут, после чего воду нужно слить, и добавить нарезанный укроп (и любую другую зелень по вкусу).

    нарезанный укроп

    Таким способом можно приготовить быструю и очень вкусную приправу к мясным блюдам. Кроме того, маринованный лук отлично подойдет к салатам, да и сам по себе он очень хорош. Если же вы планируете попробовать необычную пикантную закуску, удивите своих близких, приготовив им луковый пирог.

    овощи для шашлыка

    лук маринованный для шашлыка

    Лук маринованный для шашлыка, можно хранить в холодильнике достаточно долго - около недели, и при этом он не потеряет своего вкуса.

    Приятного аппетита!





Просмотры: 8347
Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... Read more...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... Read more...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... Read more...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... Read more...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... Read more...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... Read more...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... Read more...

Авторизация


Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN