Картофельные драники - Рецепт с фото

Картофельные драники. Рецепт. Ингредиенты:

• 5 картофелин среднего размера

• 1 яйцо

• 1/3 чайной ложки соли

• молотый черный перец по вкусу

• 1 пучок петрушки

• растительное масло

Картофельные драники. Рецепт. Приготовление

Для того, чтобы начать работу, нужно очистить картофель от кожуры. Затем измельчите его, используя терку крупного размера.

В натертый картофель нужно добавить яйцо, соль и немного молотого тертого перца, чтобы добавить блюду пикантности.

Далее следует довольно крупно измельчить пучок кучерявой петрушки и добавить ее к картофелю, перемешанному с яйцом и мукой.

Все ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего можно приступать к жарке драников.

Если вы не знаете, как утром быстро и просто приготовить вкусный завтрак, то омлет с помидорами и овощами станет для вас настоящей находкой!

Столовой ложкой возьмите немного полученной смеси и обжаривайте на сковороде, предварительно разогретой и смазанной маслом.

Жарить драники нужно по четыре минуты с каждой стороны.

Готовность определяется по образованию аппетитной золотистой корочки.

Картофельные дранники. Рецепт

Сочными и очень вкусными получаются картофельные драники. Рецепт их совсем несложен, и позволяет приготовить блюдо на скорую руку. Приятного аппетита!