запеченная картошка

    Очень простой и вкусный рецепт запеченного картофеля в духовке. Изюминка в том, что используется минимум продуктов, и запекается картофель вместе с кожурой.

    Этот гарнир можно использовать, как гарнир любого праздничного блюда, так и для скромного семейного ужина. Сделав его однажды, оно станет одним из любимых, а варианты ингредиентов, которые могут быть использованы в рецепте делают его разнообразным .

    Ингредиенты:

    • крупный картофель - 5 шт. (примерно на 3-4 порции)
    • растительное масло
    • соль
    • можно взять любимые приправы или прованские травы

    Как вкусно запечь картошку в духовке. Приготовление:

    Отберите саму здоровую картошку, без повреждений и примерно одного размера. Если на ней много земли, то ее нужно замочить в воде на 20-30 минут. Далее тщательно промойте, удалите все загрязнения.

    Для тщательного очищения - можно использовать новую губку и использовать сторону с жесткой поверхностью.

    мытый картофель

    Подготовленный картофель нарежьте продольными полосками. Оптимальная ширина около 2 сантиметров, слишком толстые могут не пропечься, слишком тонкие подгореть.

    нарезанный картофель

    Затем поместите в глубокую посуду, добавьте растительное масло, примерно (3 ст. ложки), посолите, добавьте по вкусу приправы ( если делаете первый раз, попробуйте без приправ, свой вкус у запеченного картофеля ни чуть не хуже) и все хорошо перемешайте.

    Картофель выложите на противень и поместите в разогретую заранее духовку до 180 градусов.

    вкусный картофель в духовке

    Выпекайте до образования нижней корочки.

    запеченная картошка в мундире

    Если готовое блюдо будет с трудом отделяться от противня, подождите 10-15 минут, после чего с легкостью сможете выложить картофель на блюдо. По вкусу можно добавить зелень или приправы. Экспериментируйте.

    Как вкусно запечь картошку в духовке

    запеченный картофель с приправами

    Приятного аппетита!

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

    Тушеная картошка с курицей

    Пирог с луком и картошкой

    Цветная капуста на сковороде

    Мясной пирог на кефире




Добавить комментарий

Защитный код
Обновить