Как приготовить стручковую фасоль




Как приготовить стручковую фасоль Как приготовить стручковую фасоль по итальянски? На самом деле это очень просто и полезно.

Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к мясу, курице и даже рыбе.

 

 

 

Как приготовить стручковую фасоль. Ингредиенты

Способ 1:


Как приготовить стручковую фасоль

650 г стручковой фасоли,

1 средняя луковица,

2-3 зубчика чеснока,

350 г соуса из свежих помидоров,

оливковое масло,

соль,

перец,

красный острый перчик,

петрушка,

шалфей,

базилик по вкусу,

1 стакан воды.

Как приготовить стручковую фасоль. Приготовление:


Итак, отрезаем кончики у  фасоли, затем тщательно промываем.

Как приготовить стручковую фасоль

Нарезаем лук, как вам больше нравится, чистим два-три зубчика чеснока. Затем в глубокую сковороду или широкую кастрюлю наливаем 5-6 ложек оливкового масла, поджариваем слегка чеснок, затем и лук.

Как приготовить стручковую фасоль

Попробуйте приготовить также Брокколи в кляре с сыром

Когда лук немного подрумянится, нужно убрать чеснок, но можно и оставить  всё же один зубчик.

 

Как приготовить стручковую фасоль

Теперь добавляем фасоль, немного обжариваем её вместе с луком, чтобы она выпустила воду. Затем заливаем всё соусом из помидоров, если нет готового, то можно заменить свежими помидорами, но тогда их нужно очистить от кожицы и семян и выложить в кастрюлю первыми, чтобы они пустили сок.

Как приготовить стручковую фасоль

Посолить, поперчить, и добавить чуток красного перчика.

А далее вы оставляете готовиться фасоль на низком огне приблизительно на час. В идеале фасоль должна тушиться только в помидоре и в собственной жидкости, но можно добавить стакан или половину стакана воды.

Как приготовить стручковую фасоль

Как приготовить стручковую фасоль

Готовность фасоли можно проверить вилкой, если она мягкая, то её можно подавать к столу.

Buon appetito!

Способ 2:

Для приготовления понадобится:

 

- стручковая мороженая фасоль- 500 грамм;

- сметана домашняя- 100 грамм;

- растительное масло- 50 грамм;

- соль, перец.

Готовить фасоль нужно в замороженом состоянии. Ни в коем случае не нужно её предварительно размораживать. Раскалить сковороду с растительным маслом на большом огне, и выложить в неё мороженую фасоль.

Как приготовить стручковую фасоль

Накрыть крышкой и оставить на пять минут. Затем перемешать фасоль, тем самым дать ей хорошо обжариться.

Как приготовить стручковую фасоль

Как только фасоль растает, и обжарится, добавить сметану и всё тщательно перемешать.

Как приготовить стручковую фасоль

Добавить соль, перец по вкусу, закрыть крышкой и оставить тушиться на умеренном огне около двадцати минут до полного приготовления. Подавать фасоль можно с любым мясным блюдом, например жареным антрекотом и свежими овощами.

Как приготовить стручковую фасоль

Как приготовить стручковую фасоль

Тушеная стручковая фасоль в сметане готова!

Приятного аппетита!





Просмотры: 4595

Авторизация

Рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке

Обычная тушеная капуста с пряностями – блюдо вкусное, но особой... ...
Стейк из говядины на гриле рецепт

В статье описано как приготовить сочный стейк из говядины на... ...
Говяжье вымя Рецепт приготовления

Чтобы вкусно приготовить говяжье вымя воспользуйтесь этим просты рецептом. Питательное,... ...
Рулет из свиной рульки - Рецепт с фото

Рулет из свиной рульки, приготовленный своими руками, станет отличной заменой... ...
Буженина в домашних условиях из свинины

Приготовив в домашних условиях буженину из свинины по данному рецепту,... ...
Печеночные оладьи из куриной печени рецепт

Печеночные оладьи из куриной печени рецепт - чень вкусное блюдо,которое... ...
Колбаса из курицы в домашних условиях – рецепт с фото

В холодильнике всегда должен храниться «колбасный запас», чтобы утром можно... ...
Сало запеченное в фольге в духовке

Сало - зимний продукт, в старину все откормленные свинки рисковали... ...
Как приготовить свиные уши

Свиные уши считаются субпродуктом. Иными словами, цена килограмма свиных ушей... ...
Люля-кебаб в домашних условиях в духовке

Чтобы приготовить вкусный люля-кебаб в домашних условиях, можно обойтись без... ...
Заливное из курицы с желатином

Заливное дело тонкое, но простое. Главное – слить первую воду,... ...
Жаркое из лосятины с картошкой

Мясо диких животных всегда придают необыкновенный вкус, казалось привычным блюдам.... ...

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN