Как приготовить пюре из картофеля




Как приготовить пюре

Зная основные секреты, как приготовить картофельное пюре, можно получить удивительно нежный, вкусный гарнир, буквально тающий во рту.

Это простое в приготовление блюдо не потребует от вас много времени, однако для того, чтобы оно получилось по-настоящему вкусным, следует придерживаться определенных правил.




Как приготовить пюре. Ингредиенты:

• 0,8-1 кг картофеля

• 100 г сливочного масла

• 200-250 мл молока

• Соль по вкусу

Как приготовить картофельное пюре

Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки, уложите в кастрюлю, наполните водой, посолите и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите до тех пор, пока картошка не станет мягкой (приблизительно 20 минут). Проверить готовность очень просто – достаточно проткнуть ее вилкой или ножом и убедиться в этом.

Как приготовить пюреКак приготовить пюре

Чтобы получить легкое, воздушное пюре, очень важно правильно выбирать картофель: он должен содержать много крахмала, как можно меньше влаги и иметь толстую кожуру.

Как приготовить пюре

Пока варится картофель, налейте в небольшую кастрюльку молоко, добавьте к нему сливочное масло и поставьте на маленький огонь для того, чтобы масло полностью растворилось в горячем молоке.

Как приготовить пюре

Слейте всю воду из кастрюли с картошкой, хорошенько ее разомните. Добавьте теплое молоко с маслом и размешайте все до получения однородной массы, без комочков.

Как приготовить пюреКак приготовить пюре

Зная, как приготовить картофельное пюре по всем правилам, вы всегда сможете быстро приготовить нежное и очень вкусное блюдо. Если же вы хотите приготовить более изысканный гарнир, попробуйте картофель по-французски.

Как приготовить пюре

Приятного аппетита!





Просмотры: 2850

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN