Фаршированный баклажан - рецепт с фото




Фаршированный баклажан

Если во время очередного похода за продуктами вы встретите очень крупные баклажаны, задумайтесь над тем, что было бы весьма интересно их запечь с начинкой в духовке.

Фаршированный баклажан, внутри которого можно разместить самую разнообразную начинку, выглядит весьма презентабельно и станет настоящим украшением стола.

 

 

Фаршированный баклажан – ингредиенты:

Фаршированный баклажан

• 1-2 крупных баклажана

• 3 шт. болгарского перца

• 1 морковь

• 1-2 мелких помидора

• соль, специи по вкусу

 

 

 

 

Готовим фаршированный баклажан

Чтобы приготовить фаршированный баклажан, отрежьте верх у овоща - из него получится своеобразная крышечка для импровизированного баклажанного горшочка. Вычистите сердцевину - мякоть пойдет в начинку. 

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

Болгарский перец, мякоть баклажана, морковку, чеснок, помидоры мелко порежьте, посолите, заправьте специями.

Фаршированный баклажан

Начинкой заправьте баклажан, полейте сверху растительным маслом начинку и весь овощ, накройте баклажанной крышкой. Расположите овощной горшочек на противне и поставьте в духовку на 1 час, отрегулировав температуру на 180°.  Запеченые баклажаны отличаются мягким и нежным вкусом - попробуйте!

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

При желании к фаршированному баклажану на противень можно добавить нарезанный небольшими кусочками картофель, обмазанный специями и майонезом.

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

В результате получится очень вкусное и, что немаловажно, полезное овощное блюдо, а фаршированный баклажан станет, без сомнения, в центре внимания обеденного стола!





Просмотры: 2766

Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN