Блюдо из овощей на сковородке




Блюдо из овощей

Овощи – незаменимый источник всевозможных минералов, витаминов, полезных веществ.

Их в обязательном порядке следует включать в свой повседневный рацион – только в этом случае можно говорить о правильном и здоровом питании.

Блюдо из овощей, обжаренных на сковороде, готовится очень быстро и просто.

В результате же получается легкая и полезная закуска, подходящая к любым блюдам!

 

 

 

Блюдо из овощей. Ингредиенты


Блюдо из овощей

 

• Баклажаны

• Помидоры

• Болгарский перец

• Чеснок

• Растительное масло

• Соль по вкусу

 

 

Блюдо из овощей. Приготовление

 

Вымойте баклажаны, нарежьте их тонкими кольцами.

Блюдо из овощей

Посолите по вкусу. Измельчите ножом или выдавите при помощи чеснокодавилки чеснок и тщательно натрите им баклажановые колечки.

Блюдо из овощей

Оставьте их на некоторое время для пропитки. Если же предпочитаете не жареные, а запеченные овощи, то попробуйте приготовить баклажаны с помидорами в духовке - получается очень вкусно!

Блюдо из овощей

Как следует разогрейте сковороду, и на сильном огне при небольшом количестве растительного масла начинайте обжаривать баклажаны до появления золотистой корочки.

Блюдо из овощей

Выложите их на большое плоское блюдо.

Блюдо из овощей

Помидоры также нарежьте колечками и слегка обжарьте.

Блюдо из овощей

Уложите сверху баклажан.

Блюдо из овощей

Перец разрежьте на две половинки, удалите семена, нарежьте полукольцами, и точно также обжарьте на сильном огне.

Блюдо из овощей

Блюдо из овощей

Обжаренный болгарский перец выложите поверх помидор.

Блюдо из овощей

Блюдо из овощей

Сверху блюдо из овощей можно украсить свежей зеленью. Подавать его можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!





Просмотры: 2909

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Лимонный пирог из песочного теста Рецепт с фото

Лимонный пирог из песочного теста - невероятно вкусный десерт. Лимонная... .....
Ватрушки с сыром и чесноком – рецепт с фото

Сладкие творожные ватрушки знакомы всем, а вот острые ватрушки с... .....
Как приготовить сосиски в тесте в духовке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте успешно конкурируют с домашними пирогами. В них... .....
Рождественское имбирное печенье

Святочные недели длятся до самого Крещенья, в это время принято... .....
Хачапури по-имеретински - рецепт с фото

Возможно, кто-то сейчас удивится, но существует множество видов хачапури, каждый... .....
Пирожки с вешенками

Обеденный стол можно уставить разнообразными яствами, но руки всегда будут... .....
Чебуреки с адыгейским сыром

Чебуреки, без сомнения, не имеют никакого отношения к диетическому питанию,... .....
Пирожки с повидлом в духовке

Приготовить пирожки с повидлом в духовке не составит особого труда,... .....
Овсяное печенье - рецепт без масла

Рецепт овсяного печенья без масла для тех, кто следит за... .....
Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире – это отличный способ накормить и... .....
Рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао

Этот вкуснейший десерт можно приготовить, когда не хочется возиться с... .....
Рецепт имбирных пряников с глазурью "Человечки"

Красивые улыбающиеся имбирные пряники с глазурью – традиционная новогодняя выпечка.... .....
Пирог с уткой и картошкой. Рецепт с фото

Закрытый пирог с уткой и картошкой получается невероятно вкусным, сочным... .....

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна.

Aliexpress IN