Торт "Каприз" с заварным кремом.




Творожные пончики

Понадобится:

Тесто: 7 яиц, 460 г сахара, 320 г муки, 1 чайная ложка соды.

Крем: 2 яйца, 230 г сахара, 1 стакан молока, 50 г масла.

Глазурь: 50 г сахара, 50 мл молока, 30 г какао. ,

 

Тесто:

Яйца тщательно взбить с сахаром, добавить муку и соду, погашенную уксусом.

Разделить тесто на три коржа и выпекать в духовке при высокой температуре.

Готовые коржи остудить в теплом помещении (помните, что бисквит не любит сквозняков).

Крем:

Для крема также взбить яйца с сахаром, залить теплым молоком, поставить на маленький огонь и варить до кипения, все время помешивая. Развести молоком 2 – 3 ложки муки с верхом и, когда основная масса закипит, влить туда, помешивая.

Довести до кипения и остудить. Когда остынет, добавить масло.

Промазать коржи кремом, сверху торт залить глазурью.

Глазурь:

Для приготовления глазури смешать все ингредиенты, варить на медленном огне до кипения.

Украсить на свое усмотрение  спомощью  взбитых сливок  и сливочным маслом .

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 




Просмотры: 3849
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.