Cалат с говядиной и грибами




грибной салат с говядиной

Салат с говядиной и грибами – один из вариантов мясных салатов, сытных и очень вкусных.








Такое блюдо подойдет не только для домашнего обеда: весьма уместным оно будет и на праздничном столе. Нежный аромат салату придают обжаренные шампиньоны, а пикантный вкус – соленые огурчики.


Ингредиенты рецепта:

ингредиенты для мясного салата

  • говядина – 300 гр.
  • шампиньоны свежие – 300 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сырая морковь - 1 шт.
  • огурцы маринованные - 100 гр. (примерно 1/3 от общего объема салата)
  • майонез
  • соль по вкусу
  • растительное масло


  • Салат с говядиной и грибами. Приготовление:


    Помойте говядину, уложите в кастрюлю и залейте холодной водой. варка говядины в кастрюле

    На сильном огне доведите до кипения, после чего убавьте огонь, посолите и варите около часа, периодически снимая шумовкой образующуюся пенку. Готовое мясо охладите, и порежьте небольшими кусочками. Размер нарезанного мяса зависит только от ваших предпочтений и никак не повлияет на вкусовые качества салата. нарезанная говядина

    Свежие шампиньоны хорошо промойте и мелко нарежьте. Свежие шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, до образования золотистой корочки. шампиньоны на сковороде

    Старайтесь сильно не пережаривать, от этого зависит вкус салата. морковь и лук на сковороде

    Мелко порежьте лук, на крупной терке натрите очищенную морковь. Обжарьте измельченные овощи на растительном масле до готовности. обжаренные лук морковь грибы

    Небольшими кубиками порежьте соленые огурцы. нарезанные огурцы

    Все ингредиенты выложите в посуду, посолите, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. рецепт мясного салата

    Перед подачей на стол салат с говядиной и грибами должен некоторое время настояться. Чтобы салат красиво смотрелся на порционной тарелке, можно использовать подручные средства: из двухлитровой пластиковой бутылки вырезают кольцо, ставят это кольцо на тарелку и заполняют салатом. Когда кольцо поднимают, порция салата сохраняет цилиндрическую форму.

    Cалат с говядиной и грибами

    Салат можно смело включать в повседневное меню, он понравится всем. На праздничном столе для него тоже найдется место. Приятного аппетита!



    Салат Хе из мяса с морковью

    Салат с мясом в пикантном маринаде




    Просмотры: 13248

    Добавить комментарий


    Защитный код
    Обновить

Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.