Кукурузное печенье

Если вы хотите на скорую руку приготовить какой-то десерт, чтобы порадовать своих близких домашней выпечкой, попробуйте рецепт кукурузного печенья. Готовится оно быстро, из доступных продуктов, да к тому же еще и очень полезно. Кукурузное печенье с молоком, несомненно, придется по душе даже маленьким деткам!

Кукурузное печенье - рецепт

Ингредиенты:

• 150 г маргарина или сливочного масла

• ½ стакана сахара

• 1 чайная ложка разрыхлителя для теста

• 1 яйцо

• 1 пакетик ванильного сахара

• 1 стакан кукурузной муки

• ½ стакана пшеничной муки

• Щепотка соли

Кукурузное печенье. Приготовление:

Разбейте яйцо и тщательно перетрите его с сахаром.

Растопите маргарин или масло, добавьте к яичной смеси, размешайте.

Не забудьте про соль, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.

Добавьте к ингредиентам пшеничную и кукурузную муку, все перемешайте.

Замесите тесто и поставьте его на 30 минут в холодильник.

Когда тесто для кукурузного печенья будет готово, начинайте формировать из него небольшие блинчики.

Выложите печенье на противень. На поверхности печенья останутся симпатичные узоры, если слегка придать тесто вилкой.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте кукурузное печенье до тех пор, пока оно не подрумянится. Это один из вариантов, как приготовить быстрое печенье.

Приятного аппетита!