Домашний хлеб в духовке

Домашний хлеб в духовке получается невероятно ароматным, теплым, с хрустящей корочкой. Испечь его дома сможет каждый, главное — позитивные мысли и хорошее настроение.

Разнообразить вкус можно всевозможными семенами: льняными, тыквенными, подсолнечника, кунжутом. Присыпьте сверху хлеб, и выйдет совершенно новый и неповторимый вкус.

Ингредиенты рецепта

300 гр. молока
6 гр. сухих дрожжей
3,5 столовые ложки растительного масла
1,5 столовые ложки сахара
щепотка соли
430 гр. муки

Домашний хлеб в духовке. Приготовление:

Вначале слегка подогрейте молоко, всыпьте в него дрожжи, все перемешайте.

Добавьте сахар, 100 грамм муки, опять перемешайте и накройте полотенцем, поставив миску с тестом для хлеб на полчаса в теплое место.

После добавьте масло и соль.

Насыпьте муку и замесите тесто руками, после чего вновь укройте его и оставьте еще на 35 минут - за это время дрожжевое тесто увеличится в размерах.

Поместите его в любую форму, смазанную маслом. Пусть немного постоит, буквально несколько минут.

В случае, если приготовленный хлеб зачерствел, его не стоит выбрасывать. Просто возьмите на вооружение простой рецепт, как делать сухари, и у вас всегда будут под рукой гренки, приготовленные своими руками.