Блины с мясом - рецепт приготовления




Блины с мясом - рецепт

Блины с мясом, рецепт приготовления которых на удивление прост, являются одним из самых популярных и полюбившихся рецептов среди хозяюшек.

Достаточно лишь пожарить традиционные тонкие блины, нафаршировать их мясной начинкой, и вкусное сытное блюдо готово!

К тому же такие блинчики можно сделать в большем количестве и положить в морозилку, чтобы потом в любой момент можно было их быстро разогреть и подать к столу. 

Блины с мясом. Рецепт. Ингредиенты

Для фарша:

• 0,5 кг говядины

• 1 средняя луковица

• Растительное масло для жарки фарша

• 0,5 стакана воды

• Соль, специи по вкусу

Для блинов:

• 1 л молока

• 2 столовые ложки сахара

• 2 яйца

• 2 стакана муки

• 3-4 столовые ложки растительного масла

• Щепотка соли

Блины с мясом. Рецепт. Приготовление

Готовим блины

Разбейте яйца, добавьте растительное масло, сахар, соль, 1 стакан теплого молока и тщательно перемешайте все ингредиенты. Просейте в получившуюся смесь муку и вылейте в оставшееся теплое молоко. В результате должно получиться жидковатое тесто, которое по своей консистенции напоминает сливки. Дайте ему постоять 20-30 минут, после чего еще раз хорошенько перемешайте.

Блины с мясом - рецептБлины с мясом - рецепт

Разогрейте хорошо сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла и начинайте жарить блины. Набирайте ковшом жидкое тесто и равномерно распределяйте на поверхности сковороды.

Блины с мясом - рецепт

Когда края блинчика подрумянятся, его уже можно смело переворачивать на другую сторону.

 

Готовим фарш

Очистите луковицу, вымойте куски говядины, измельчите, и пропустите все вместе через мясорубку.

Блины с мясом - рецептБлины с мясом - рецепт

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите фарш, добавьте воды для придания мясу большей сочности и обжаривайте его до полной готовности.

 

Блины с мясом - рецептБлины с мясом - рецепт

Готовый фарш необходимо выкладывать на одну половинку каждого блина, и заворачивать в форме конверта или рулета. Если же вы не планируете использовать начинку, приготовьте блины на кефире и пшенной каше, которые получаются более мягкими и пышными.

Блины с мясом - рецептБлины с мясом - рецепт

Блины с мясом - рецепт

 

Блины с мясом - рецептБлины с мясом - рецепт

Чтобы полученные блинчики с начинкой не распадались в руках, их следует слегка поджарить.

 

Блины с мясом - рецепт

Блины с мясом, рецепт которых будет под силу даже начинающим хозяйкам, наверняка придутся по душе всем членам вашей семьи. Приятного аппетита!




Просмотры: 2534
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.