Мясо в сметанном соусе




Мясо в сметанном соусе

Мясо в сметанном соусе – отличный вариант быстрой и очень вкусной подливки для любого гарнира!

Готовится это блюдо просто, быстро, из небольшого количества ингредиентов, и его с легкостью осилит даже начинающий кулинар.

 

 

 

Мясо в сметанном соусе – рецепт приготовления

Ингредиенты:

• 0,5 кг мяса

• 100 г сметаны

• 1 чайная ложка томатной пасты или кетчупа

• растительное масло

• соль, специи по вкусу

Приготовление:

Мясо можно брать любое, но для этого соуса лучше всего подойдет говядина. Помойте мясо, очистите от жил и порежьте небольшими кусочками.

Мясо в сметанном соусеМясо в сметанном соусе

Обжарьте мясо на сковороде на растительном масле до практически полной готовности.

Мясо в сметанном соусе

Чтобы мясо в сметанном соусе получилось нежным и сочным, во время жарки мяса рекомендуется очень аккуратно подливать небольшое количество горячей воды. Вода обязательно должна быть горячей, в противном случае мясо получится жестким.

Мясо в сметанном соусе

Когда мясо достигнет нужной кондиции, залейте в сковороду кипяченую воду так, чтобы она полностью покрывала кусочки мяса. Добавьте сметану, томатную пасту, соль, специи.

Мясо в сметанном соусеМясо в сметанном соусе

Тщательно перемешайте все компоненты, накройте крышкой и оставьте тушиться до полной готовности.

 

Мясо в сметанном соусе

Мясо в сметанном соусе готово!

Ярмоленко Евгения специально для woman56.ru




Просмотры: 3044
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Wildberries RU

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.