Котлеты с сыром




Котлеты с сыром

Иногда очень хочется разнообразить привычные блюда, привнести в них какую – то изюминку.

Домочадцы наверняка по достоинству оценят новое мясное блюдо в повседневном рационе – котлеты с сыром, ведь они получаются невероятно вкусными и сочными.

 

 

 

Котлеты с сыром. Ингредиенты

• 0,5кг. мясного фарша

• 150 гр. твердого сыра

• 2 – 3 зубчика чеснока

• 1 яйцо

• Соль, перец по вкусу

• Растительное масло

Котлеты с сыром. Приготовление

Для котлет лучше всего использовать смешанный фарш, для приготовления которого нужно взять в равных частях свинину и говядину.

Котлеты с сыром

Добавьте к нему яйцо, очищенные зубчики чеснока пропустите через чеснокодавилку или мелко – мелко покрошите, посолите, поперчите по вкусу и все хорошенько перемешайте.

Котлеты с сыром

На мелкой терке натрите любой твердый сыр.

Котлеты с сыром

Смоченными в воде руками выложите из фарша небольшую лепешку. В центре сделайте углубление, заполните его натертым сыром и сверху закройте фаршем, чтобы сырная начинка оказалась внутри.

Котлеты с сыром

Формируйте котлеты до тех пор, пока не закончится фарш.

Котлеты с сыром

Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите котлеты и с двух сторон обжаривайте по 2 - 3 минуты, после чего уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и потушите еще в течение 10 – 15 минут.

Котлеты с сыром

Котлеты выложите на блюдо и, пока они еще горячие, присыпьте их сверху оставшейся сырной стружкой.

Котлеты с сыром

Котлеты  с сыром

Как видите, приготовить котлеты с сыром совсем несложно. Они отлично подчеркнут вкус любого гарнира, к ним хорошо подойдут запеченные овощи на мангале.

Приятного аппетита!




Просмотры: 1897

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.