Овощной салат с соевым соусом

Вкусный, сочный и яркий осенний салатик порадует вас разнообразной вкусовой палитрой.

Яркие краски приподнимут настроение, а оригинальный вкус (благодаря заправке) удивит и заставит полюбить этот овощной салат с соевым соусом.

Овощной салат с соевым соусом. Ингредиенты

• 2-3 крупных помидора

• 1 болгарский перец

• 3елень

• 2 ст. л. подсолнечного масла

• 2 ст. л. соевого соуса

• 2 зубчика чеснока

Овощной салат с соевым соусом. Приготовление

Помидоры моем и режем на крупные кубики. Так же поступаем и с болгарским перцем. Зелень (петрушку, укроп, рукколу) крупно рубим.

Заправка для салата состоит из равных частей подсолнечного масла и соевого соуса.

Заправляем измельченные овощи и зелень заправкой. И еще один нюанс - чеснок.

Два зубчика чеснока измельчаем на мелкой терке и добавляем в салат.

Салат будет еще вкуснее, если постоит 30 минут и пропитается заправкой. Если же вы предпочитаете более сытные мясные закуски, то салат с курицей и грибами придется как нельзя кстати.

Такой легкий овощной салат с соевым соусом будет отличным дополнением к основному блюду.

Овощной салат с соевым соусом

Приятного аппетита!