Если пригорела кастрюля




Если пригорела кастрюля

Если пригорела кастрюля используйте самые простые способы очистки. Сколько разной посуды есть на наших кухнях. Старую посуду со временем заменяют новой. А есть такие милые вещи, с какими прощаться не хочется. Конечно же, речь идет о кастрюлях. С ними сродняешься, как с членами семьи. И если они приходят в негодность, то порой это целая трагедия для хозяйки. Чаще всего кастрюля страдает от излишней забывчивости повара, когда что-то забыли помешать или оставили без присмотра на какое-то время. В таком случае дно в кастрюле может подгореть. Если кастрюля подгорела,существуют различные способы вернуть жизнь нашей любимице.

Если пригорела кастрюля. Способы очистки

Ведь во времена бабушек химических средств чистки посуды практически не было, а посуда блестела у каждой хозяйки и радовала едой. Только сначала надо определиться, каким способом лучше действовать, если пригорела кастрюля. А выбор способа зависит от того, из какого материала сделана посуда и что пригорело.


 

Если пригорела кастрюля эмалированная

Не очень расстраивайтесь, если именно эта  кастрюля пригорела, даже если она была любимой. Не надо сразу стараться ее вымыть. Оттирая гарь, можно нечаянно повредить эмаль и это будет еще более неприятно, потому что, реанимировать после сильных повреждений эмаль невозможно. Да и еда при повторном приготовлении будет пригорать чаще, так как дно останется поврежденным.

Эмалированную посуду надо сначала остудить, она не любит перепадов температуры. Затем налить воды, всыпать много соли, чтоб раствор был насыщенным, закрыть крышкой и поставить кипятить. Если кастрюля пригорела очень сильно добавьте к соли еще немного соды. Оставить на ночь, чтоб все отошло. Утром кастрюлю можно помыть и почистить щеткой.

Если весь нагар удалить за один раз не удалось, процедуру следует повторить. Также к соде можно добавить уксус, сода гашеная уксусом, поможет удалить крепкий пригар.

Если пригорела кастрюля алюминиевая

Очень трудно чистить, если пригорела кастрюля алюминиевая, потому что гарь в нее буквально въедается. Спасает в таком случае кипячение в воде с добавлением уксуса(также можно добавит соду). Уксус  же спасает и от неприятного запаха, который образуется на кухне, если например  готовится жареный лук.

Отчистится пострадавшая посуда, если прокипятить в ней очистки от яблок. Можно добавить к ним сок лимона или лимонную кислоту. Химии никакой, а посуда удивит не только тем, что отлипла пригоревшая еда, но и своим блеском. Пригоревшую кастрюлю поставить на мокрую тряпку, гарь отойдет и легко удалится со дна.

Если пригорела кастрюля тефлоновая

Хоть и редко, но случается и такое. Кастрюлю надо кипятить и замачивать с нещелочными растворами до тех пор, пока накипь не отойдет. Потом прополоскать посуду в холодной воде. Нельзя использовать химически активные вещества, они разрушают покрытие. Если пригорела каша, то можно воспользоваться таким проверенным временем, но забытым некоторыми хозяйками, способом.

В кастрюлю влить немного воды, чтоб она прикрывала гарь, добавить очищенную луковицу. Поставить кастрюлю на огонь и покипятить. Запах лука исчезнет вместе с пригоревшей едой На дно кастрюли насыпать толстым слоем соль и оставить на пару часов.

Общие рекомендации, если пригорела кастрюля.

1. Не злитесь, еду уже не вернешь, а кастрюлю можно. Примите верное решение не спеша.

2. Если нет времени заняться чисткой, оставьте посуду на ночь, наполнив ее водой. Можно добавить в воду соль и соду (по 1 чайной ложке на 1 литр), а утром вскипятить раствор.

3. Чтобы запах пригоревшей пищи не распространялся по квартире, ее надо вынести на улицу или балкон. Если ж такой возможности нет, то накрыть влажной тряпкой, она будет поглощать неприятный запах.

4. Не следует варить каши в эмалированной посуде, они там быстро пригорают.

5. Варенье в эмалированных кастрюлях тоже пригорает, лучше использовать медный или латунный таз.

6. Пригоревшую еду сразу нельзя выкладывать из посуды. Необходимо поставить кастрюлю в емкость с холодной водой, так пригоревшая пища прилипнет ко дну, а хорошую можно будет переложить в другую посуду.

7. Иногда молоко пригорает. Чтобы этого не случилось, на дно кастрюли можно положить кусочек сахара или перед кипячением сполоснуть кастрюлю холодной водой. Если ж молоко подгорело, то надо залить кастрюлю холодной водой, добавить соды и прокипятить 5 минут. Если найти древесную золу, то ей тоже отмоется такая беда.

8. Можно применять нынешние химические средства, которые достаточно эффективны при чистке, но содержат небезопасные вещества для здоровья человека, в том числе и для кожи рук. Работать с такими средствами необходимо в резиновых перчатках и в полном соответствии с инструкцией на упаковке.

Просмотры: 34876

Авторизация

Как связать мочалку

Многих рукодельниц интересует вопрос, как связать мочалку крючком. Обладая элементарными навыками...
Как украсить сад. Слоник из пластиковых бутылок

Собственники дач и частных дворов нередко задаются вопросом, как украсить...
Кот Саймона своими руками

Кот Саймона - замечательная мягкая игрушка, которую так и хочется...
Как нарисовать лед

Чудесное превращение воды в лед можно изобразить на листе бумаги. Сделать...
Как нарисовать снежинку

Каждый год с приходом зимы происходит настоящее волшебство — на...
Как нарисовать Деда Мороза и Снегурочку

Для взрослых и детей любимыми героями новогоднего праздника являются Дед...
Снеговик из ваты

Снеговик – это неотъемлемый атрибут любой зимы, а также первая...

Последнее на форуме

Нет сообщений для показа
Как приготовить рисовую лапшу с овощами

Одним из наиболее популярных продуктов в азиатской кухне является рисовая...
Цветная капуста по корейски

Цветная капуста по – корейски подойдет ко многим блюдам, отлично...
Cалат с сухариками и фасолью

Простой, и в то же время очень вкусный и питательный...
Салат из свежей моркови

Зимой организм, как никогда, нуждается в витаминах. Простой в исполнении и...

Кулинарные рецепты

Курники с картофелем и фаршем

Курник – старинное русское блюдо, пирог с самой разнообразной начинкой,... Далее...
Пирог с щавелем. Рецепт

Пирог с щавелем – отличный пример выпечки, который для многих... Далее...
Рецепт пасхального кулича. Пасхальный кулич рецепт с фото

Пасха – светлый христианский праздник, любимый многими за свою торжественность,... Далее...
Самса из слоеного теста

Очень вкусное, полюбившееся давно блюдо. Готовить самсу из слоеного теста, не... Далее...
Тесто для беляшей. Беляши - рецепт с фото

Беляши представляют собой пирожки с мясной начинкой, которые, как правило,... Далее...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.

Оренбургский женский сайт

Женский сайт Оренбурга: Мода, кулинарные рецепты, советы хозяйке

добавить на Яндекс