Как приготовить пюре из картофеля




Как приготовить пюре

Зная основные секреты, как приготовить картофельное пюре, можно получить удивительно нежный, вкусный гарнир, буквально тающий во рту.

Это простое в приготовление блюдо не потребует от вас много времени, однако для того, чтобы оно получилось по-настоящему вкусным, следует придерживаться определенных правил.




Как приготовить пюре. Ингредиенты:

• 0,8-1 кг картофеля

• 100 г сливочного масла

• 200-250 мл молока

• Соль по вкусу

Как приготовить картофельное пюре

Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки, уложите в кастрюлю, наполните водой, посолите и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите до тех пор, пока картошка не станет мягкой (приблизительно 20 минут). Проверить готовность очень просто – достаточно проткнуть ее вилкой или ножом и убедиться в этом.

Как приготовить пюреКак приготовить пюре

Чтобы получить легкое, воздушное пюре, очень важно правильно выбирать картофель: он должен содержать много крахмала, как можно меньше влаги и иметь толстую кожуру.

Как приготовить пюре

Пока варится картофель, налейте в небольшую кастрюльку молоко, добавьте к нему сливочное масло и поставьте на маленький огонь для того, чтобы масло полностью растворилось в горячем молоке.

Как приготовить пюре

Слейте всю воду из кастрюли с картошкой, хорошенько ее разомните. Добавьте теплое молоко с маслом и размешайте все до получения однородной массы, без комочков.

Как приготовить пюреКак приготовить пюре

Зная, как приготовить картофельное пюре по всем правилам, вы всегда сможете быстро приготовить нежное и очень вкусное блюдо. Если же вы хотите приготовить более изысканный гарнир, попробуйте картофель по-французски.

Как приготовить пюре

Приятного аппетита!




Просмотры: 2602
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.