Фаршированный баклажан




Фаршированный баклажан

Если во время очередного похода за продуктами вы встретите очень крупные баклажаны, задумайтесь над тем, что было бы весьма интересно их запечь с начинкой в духовке.

Фаршированный баклажан, внутри которого можно разместить самую разнообразную начинку, выглядит весьма презентабельно и станет настоящим украшением стола.

 

 

Фаршированный баклажан – ингредиенты:

Фаршированный баклажан

• 1-2 крупных баклажана

• 3 шт. болгарского перца

• 1 морковь

• 1-2 мелких помидора

• соль, специи по вкусу

 

 

 

 

Готовим фаршированный баклажан

Чтобы приготовить фаршированный баклажан, отрежьте верх у овоща - из него получится своеобразная крышечка для импровизированного баклажанного горшочка. Вычистите сердцевину - мякоть пойдет в начинку. 

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

Болгарский перец, мякоть баклажана, морковку, чеснок, помидоры мелко порежьте, посолите, заправьте специями.

Фаршированный баклажан

Начинкой заправьте баклажан, полейте сверху растительным маслом начинку и весь овощ, накройте баклажанной крышкой. Расположите овощной горшочек на противне и поставьте в духовку на 1 час, отрегулировав температуру на 180°.  Запеченые баклажаны отличаются мягким и нежным вкусом - попробуйте!

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

При желании к фаршированному баклажану на противень можно добавить нарезанный небольшими кусочками картофель, обмазанный специями и майонезом.

Фаршированный баклажанФаршированный баклажан

В результате получится очень вкусное и, что немаловажно, полезное овощное блюдо, а фаршированный баклажан станет, без сомнения, в центре внимания обеденного стола!




Просмотры: 2522
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...
Амариллис уход в домашних условиях. Фото

Амариллис представляет собой красивое луковичное растение с крупными эффектными цветами,... ...

Авторизация

Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...
Арахисовая халва рецепт

Халва всегда считалась бюджетным лакомством, не будет исключением и арахисовая...
Безе - рецепт с фото в духовке

Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. ...
Мармелад из слив в домашних условиях

В знаменитых европейских кофейнях традиционно предлагают гостям фруктовый мармелад. ...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.