Баннер

Блюдо из овощей на сковородке




Блюдо из овощей

Овощи – незаменимый источник всевозможных минералов, витаминов, полезных веществ.

Их в обязательном порядке следует включать в свой повседневный рацион – только в этом случае можно говорить о правильном и здоровом питании.

Блюдо из овощей, обжаренных на сковороде, готовится очень быстро и просто.

В результате же получается легкая и полезная закуска, подходящая к любым блюдам!

 

 

 

Блюдо из овощей. Ингредиенты


Блюдо из овощей

 

• Баклажаны

• Помидоры

• Болгарский перец

• Чеснок

• Растительное масло

• Соль по вкусу

 

 

Блюдо из овощей. Приготовление

 

Вымойте баклажаны, нарежьте их тонкими кольцами.

Блюдо из овощей

Посолите по вкусу. Измельчите ножом или выдавите при помощи чеснокодавилки чеснок и тщательно натрите им баклажановые колечки.

Блюдо из овощей

Оставьте их на некоторое время для пропитки. Если же предпочитаете не жареные, а запеченные овощи, то попробуйте приготовить баклажаны с помидорами в духовке - получается очень вкусно!

Блюдо из овощей

Как следует разогрейте сковороду, и на сильном огне при небольшом количестве растительного масла начинайте обжаривать баклажаны до появления золотистой корочки.

Блюдо из овощей

Выложите их на большое плоское блюдо.

Блюдо из овощей

Помидоры также нарежьте колечками и слегка обжарьте.

Блюдо из овощей

Уложите сверху баклажан.

Блюдо из овощей

Перец разрежьте на две половинки, удалите семена, нарежьте полукольцами, и точно также обжарьте на сильном огне.

Блюдо из овощей

Блюдо из овощей

Обжаренный болгарский перец выложите поверх помидор.

Блюдо из овощей

Блюдо из овощей

Сверху блюдо из овощей можно украсить свежей зеленью. Подавать его можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!





Просмотры: 2704

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Орхидея онцидиум - Уход в домашних условиях

Онцидиум – популярная и весьма эффектная орхидея, встречающаяся в природе... ...
Комнатный паслен - Солянум псевдокапсикум и перцевидный

Многих цветоводов – любителей привлекает комнатный паслен, который весьма экзотично... ...
Нарциссы в домашних условиях

Выращивая нарциссы в домашних условиях, можно даже зимой ощутить свежую... ...
Крестовник крупноязычковый. Фото

Крестовник крупноязычковый (Senecio macroglossus) относится к обширному роду Крестовника, представленному... ...
Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia). Уход в домашних условиях

Декоративное растение Пилея монетолистная (Pilea nummulariifolia) является ближайшей родственницей привычной... ...
Кливия в домашних условиях

Если вы ищете неприхотливое в уходе, но в то же... ...
Примула комнатная уход. Фото

С наступлением весны на прилавках цветочных магазинов все чаще можно... ...

Авторизация

Нутелла в домашних условиях - Рецепт с фото

Шоколадно-ореховый крем обычно традиционно готовят с миндальной крошкой, но у...
Пирожные корзиночки из песочного теста с белковым кремом и фруктами

Что может быть лучше фруктового десерта с белковым кремом? Сочные...
"Валентинки" - печенье на День святого Валентина

Вкусное печенье на День святого Валентина в «мимимишном» стиле: розовые...
Яблоки в карамели - Рецепт в домашних условиях

Яблоки в карамели – популярный десерт, который готовят во многих...

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт www.woman56.ru обязательна. Связаться с нами.